Als je de heerlijke smaak van je tomaten lang wilt bewaren, is het drogen ervan een geweldige optie. Bovendien heb je geen speciale voedseldroger nodig – je kunt gewoon je oven gebruiken! Gedroogde tomaten combineren perfect met kruiden, olijfolie, pizza’s en salades, en je kunt ze ook gebruiken om een smakelijke rode pesto te maken….
De verzorging van een sansevieria is vrij eenvoudig; je hoeft er alleen maar voor te zorgen dat je hem op een plek met gematigd licht zet, water geeft zodra de bovenste laag grond is opgedroogd en hem plant in een goed drainerend substraat. Toch gaat het soms mis, zelfs met de beste bedoelingen, en eindig…
De koudere maanden zijn aangebroken en onze buitentuinen zitten niet meer vol met fruit en groenten om te oogsten. Veel tuinders beëindigen het seizoen en genieten van gerechten die ze maken met hun opgeslagen oogst. Maar wat als ik je vertel dat je ook in de wintermaanden heerlijke en verse gewassen kunt oogsten? Ik laat…
Het samen planten van uien en wortels draait niet alleen om het optimaal benutten van de tuinruimte; het is een tuinierstrategie die beide planten ten goede komt. Combinatieteelt is geen nieuw begrip in de tuinwereld. Sterker nog, het wordt al tientallen jaren toegepast. Het is echter wel cruciaal om te weten welke planten goed samengaan….
Roze kamerplanten zijn ongetwijfeld op dit moment erg populair, en het is gemakkelijk te begrijpen waarom. Kamerplanten verbeteren niet alleen de algehele sfeer van een ruimte, maar onderzoeken hebben aangetoond dat ze emoties kunnen verbeteren, stress kunnen verminderen en helpen de lucht van verontreinigingen te zuiveren. Dat roze planten er geweldig uitzien, waar je ze…
Lathyrus is een onmisbare toevoeging aan elke tuin tijdens warme zomerdagen. Je kunt ze kweken in potten, in rijen, over tipi’s of in een pluktuin voor snijbloemen. Lathyrus wordt bewonderd om zijn delicate, pastelkleurige bloemen die een heerlijke geur verspreiden. Ze trekken bovendien bestuivers aan zoals wilde bijen, hommels en honingbijen – allemaal essentieel voor…
Begonia’s zijn planten die het hele jaar door interessant blijven. In de zomer en herfst geniet je van hun levendige bloemen en de rest van het seizoen van hun prachtige blad. Je kunt ze in potten of in de tuin kweken om meer diepte en kleur aan je beplanting te geven. Maar ze hebben wel…
Paprika: een pittige of zoete toevoeging aan je tuin Voor salsaliefhebbers is de vreugde van zelfgekweekte paprika’s onmiskenbaar. Weet je nog die tien potten pittige salsa die we vorige zomer maakten? Tegen oudjaar waren ze allemaal op wonderlijke wijze verdwenen. Het is duidelijk dat we de volgende keer meer moeten maken. De kans is groot…
Gember is een populaire en veelzijdige wortel die veel wordt gebruikt in de keuken, bij het bakken en in natuurlijke remedies. Je eigen gember thuis kweken lijkt misschien intimiderend als je geen tuinervaring hebt, maar het is verrassend eenvoudig en heel bevredigend. Met slechts een paar simpele stappen kun je verse, aromatische gember kweken, gewoon…
De herfst staat meestal in het teken van de laatste tuinwerkzaamheden, zoals oogsten, bloemen terugsnoeien en mulchen. Groen blad en kleurrijke bloemen verdwijnen en dat is een duidelijk teken dat de koudere dagen eraan komen. Maar wat als ik je vertel dat er adembenemende winterbloeiende heesters zijn die je in de herfst kunt planten en…