Rode biet(Beta vulgaris), ook wel bieten genoemd, wordt al lang gewaardeerd om zijn aardse smaak en diepe karmozijnrode kleur – maar de echte magie zit in de opmerkelijke voordelen voor de gezondheid. Rode bieten worden vaak beschouwd als supervoedsel en zitten boordevol essentiële voedingsstoffen, antioxidanten en natuurlijke nitraten die kunnen helpen bij het voorkomen en…
Hoe vaak heb je de zin “Gooi niet weg, zoek manieren om te hergebruiken” gehoord? Als je sociale media gebruikt, zie je misschien talloze hacks over het hergebruiken van oude dingen, vooral in de wereld van tuinieren. Nou, het bespaart geld, de planeet en tijd! Tuiniers geven elk jaar veel geld uit aan potgrond en…
Een slap geworden kerstcactus kan aanvoelen als liefdesverdriet. De ene week is hij parmantig en groen, de volgende week zijn de segmenten, de kleur dof en de energie nihil. Haal adem voordat je in paniek raakt of hem weggooit. Er is een eenvoudige, budgetvriendelijke doe-het-zelf mix die je kan helpen om haar snel wakker te…
Ik erger me altijd super aan onkruid. Ze. Gewoon. Blijven. Groeien! Wat je ook doet en hoe vaak je ze ook uit de grond trekt, ze lijken altijd terug te komen. Ik besloot op zoek te gaan naar andere oplossingen dan ze uit de grond te trekken… en toen vond ik kattenkruid. Dit kleine kruid…
De meeste tuiniers gooien sinaasappelschillen in de prullenbak of compost zonder te beseffen hoe waardevol ze zijn voor de gezondheid van planten. Wanneer sinaasappelschillen worden gedroogd en vermalen tot een fijn poeder, worden ze een krachtige natuurlijke bondgenoot voor de tuin. Sinaasappelpoeder voedt planten met voedingsstoffen die langzaam vrijkomen, verbetert de gezondheid van de bodem…
Eekhoorns kunnen ondeugend zijn, maar ze zijn niet altijd de slechteriken die ze lijken te zijn. Vroeger joeg ik ze constant weg, totdat ik me realiseerde dat ze meer goed dan kwaad deden. Van het planten van bomen zonder het te proberen tot het in toom houden van bepaalde plagen, deze kleine acrobaten helpen eigenlijk…
Eeuwenlang werden laurierbladeren niet alleen gebruikt als culinaire specerij, maar ook als krachtige medicinale plant. Lang voordat ze soepen en stoofschotels op smaak brachten, werden laurierbladeren verwerkt in oliën, zalven en kompressen om pijn te verlichten, ontstekingen te kalmeren, het immuunsysteem te versterken en een breed scala aan symptomen te behandelen die de moderne geneeskunde…
Deze winter kan in stilte bepalen hoe uitbundig je hortensia’s komende zomer bloeien, lang voordat je ook maar één knop of blad ziet verschijnen. Terwijl de temperaturen dalen en de tuin steeds kaler wordt, zijn hortensia’s ondergronds en in hun hout al volop bezig. Knoppen vormen zich, wortels passen zich aan en de plant bereidt…
December is hartje winter en daarom een risicovolle periode om te snoeien. Snoeien moet in deze maand alleen op het juiste moment gebeuren, of soms helemaal niet. Er zijn namelijk planten die je in december absoluut met rust moet laten. Snoei je de verkeerde soort, dan kun je bloemknoppen verwijderen, de bloei voor het volgende…
Wanneer de roze, paarse en blauwe bloemen van hortensia’s in de herfst langzaam verkleuren naar bruin, is het verleidelijk om ze gewoon te laten zitten. Deze zomerse bloemen krijgen juist in het najaar een prachtig, droog karakter en zorgen voor structuur en zachte tinten bruin en beige in de tuin. Toch kan te lang wachten…