Als je het geweldig vindt om je eigen voedsel te verbouwen in de tuin, maar je hebt een hekel aan het idee om elk seizoen opnieuw te moeten zaaien, dan heb je geluk. We laten je acht gewassen zien die je slechts één keer hoeft te planten!
Of je nu een klein stukje grond hebt of een grote tuin, deze zelf-terugkerende groenten, fruitsoorten en kruiden zorgen ervoor dat je boodschappenrekening de komende jaren een stuk lager uitvalt.
1. Frambozen
Frambozenstruiken zijn er in allerlei kleuren, van rood tot paars, zwart en zelfs goud. Ze vragen weinig onderhoud en je kunt met minimale inspanning enorme hoeveelheden bessen oogsten.
2. Asperges
Deze hartvriendelijke groente is makkelijk te kweken en staat ook nog mooi achterin een bloementuin. Houd er wel rekening mee dat het drie tot vier jaar duurt voordat je een flinke oogst krijgt. Maar wie even geduld heeft, wordt jarenlang beloond.
3. Tomaten
Tomaten zijn misschien wel het populairste gewas om elk jaar opnieuw van te genieten. Ze zijn eenvoudig te kweken en je kunt je planten zelfs splitsen om je opbrengst ieder seizoen te vergroten.
4. Boerenkool
Boerenkool levert elk jaar een royale oogst op. Je kunt bladeren individueel plukken of de hele plant oogsten. Laat dan wel een stukje stengel van ongeveer 5 cm boven de grond staan. Binnen een paar weken verschijnen er weer nieuwe bladeren.
5. Rabarber
Plant rabarber en oogst de eerste jaren met mate. Let op: de bladeren zijn giftig in grote hoeveelheden. Deze plant is ook gevoelig voor water en temperatuur. Aan het eind van het seizoen moet je hem scheuren om de groei op peil te houden.
6. Aardbeien
Aardbeien leveren – net als frambozen – jarenlang fruit op. In het eerste jaar is de oogst misschien beperkt, maar na verloop van tijd geven de planten meer dan genoeg vruchten om van te smullen (en om jam van te maken!). Je kunt de planten ook gemakkelijk vermeerderen.
7. Ananas
Ananas is het zoete fruit dat blijft geven. Het duurt misschien een seizoen of twee om een plant op gang te krijgen, maar zodra ze eenmaal groeien, kun je eindeloos blijven oogsten. Zorg voor veel zonlicht en houd de grond licht vochtig.
8. Aardperen (topinamboer)
Als je kiest voor aardperen, wees dan voorbereid: deze plant komt niet alleen elk jaar terug, maar kan zich ook behoorlijk uitbreiden. Kies dus zorgvuldig waar je deze plant neerzet.
Klaar om te gaan planten?
Vergeet dan niet om deze slimme tips te delen met al je tuinliefhebbende vrienden op Facebook!