Appels zijn een klassieke vrucht waar iedereen van houdt, en ze zelf kweken geeft enorme voldoening wanneer de zomer of herfst aanbreekt.
Maar voordat we dit allemaal kunnen doen en genieten van de eerste hap van onze zelfgekweekte appels, moeten we ze planten en een beetje verzorgen.
En daar wil ik het vandaag over hebben. Net als bij andere fruit- en sierbomen, moet je appels planten terwijl ze in rust zijn.
Wanneer dat precies is, welk rustseizoen het beste is om te planten en hoe je appelstekken of zaden kunt planten, zijn allemaal vragen die ik in dit artikel zal behandelen.
Laten we beginnen!
Het korte antwoord
Je moet je appelbomen planten terwijl ze in rust zijn, en dat is tussen de late herfst en het vroege voorjaar.
Wacht natuurlijk niet tot de grond volledig bevroren is, want dan wordt het graven van een diep gat moeilijk en kunnen lage temperaturen de wortels bevriezen.
Daarom raad ik aan in extreem koude klimaten om in de lente te planten, bij voorkeur in maart of april. En als je in warmere gebieden woont, kun je je appelbomen planten zolang de grond niet bevroren is, hoewel november de beste maand is.
En toch, als je in Florida woont zoals ik, of in een andere staat met een vergelijkbaar klimaat, is de beste tijd om appelbomen te planten tussen eind december en februari.
Het lange antwoord
Of je nu een black diamond-appelboom wilt of gewoon een traditionele Golden Delicious of Granny Smith, je moet ze planten terwijl ze in rust zijn.
De rustperiode hangt echter af van het klimaat, en je appelbomen op het verkeerde moment planten kan resulteren in een slechte oogst.
Hier zijn een paar dingen die je helpen dit probleem te voorkomen!
Het belang van timing
Ervaren tuiniers en beginners weten iets over planten en hun behoeften.
Er zijn koel-weer gewassen, zoals broccoli en spinazie, die niet goed tegen hitte kunnen, en warm-seizoen groenten, zoals tomaten en paprika’s, die er juist van houden.
Deze eigenschappen bepalen wanneer we ze moeten planten, maar bij bomen, waaronder appelbomen, ligt dat iets anders.
Appels hebben veel zonlicht nodig gedurende hun hele leven, maar planten tijdens de hitte zou rampzalig zijn omdat dit je boom zou belasten, soms onherstelbaar.
Het klinkt misschien tegenstrijdig, maar appelbomen planten tijdens koud weer is het beste wat je kunt doen. Wacht echter niet tot midden in de winter, want dat kan je jonge boompje alsnog doden.
Wacht gewoon tot de late herfst en plant je boom voordat de grond bevriest, of doe het in de lente of late winter als het weer het toelaat.
De groeicyclus van appelbomen begrijpen
Alle planten doorlopen bepaalde levensstadia, en dat geldt ook voor appelbomen. Toch doorlopen ze deze cyclus niet op hetzelfde moment in verschillende klimaten, dus het is nuttig om dit te weten voordat je ze plant.
Bloei
Appelbomen bloeien meestal rond april, hoewel bloemknoppen soms al in januari verschijnen.
In maart doorbreekt de plant echt de rustperiode: je ziet snelle knopopening en echte bloemen verschijnen meestal halverwege april.
De bloemen blijven 1 tot 2 weken, waarna de vruchtzetting begint.
Er zijn natuurlijk ook middenseizoen-bloeiers die tussen half en laat voorjaar bloeien, terwijl laatbloeiers pas tegen het einde van de zomer bloemen laten zien.
Oogst
Je kunt je vroege appels eind zomer oogsten, hoewel de meeste appelbomen in de herfst klaar zijn voor de oogst.
In feite is de appelpluk momenteel overal ter wereld bezig, en alles wat jij en je mede-tuiniers moeten beslissen, is hoe je de vruchten van jullie werk wilt bewaren.
Rustperiode
Veel tuinwerkzaamheden worden gedaan terwijl fruitbomen in rust zijn. Zo is het snoeien van appelbomen het beste in deze periode, en hetzelfde geldt voor planten.
Deze bomen beginnen hun rustperiode in de late herfst, die duurt tot het vroege voorjaar. Natuurlijk verschillen de exacte maanden.
Appelbomen zijn meestal in rust van eind december tot februari, hoewel deze fase soms kan duren van november tot maart of zelfs april.
Dat komt omdat appels een bepaald aantal chill hours (koude-uren) nodig hebben om knoppen te vormen en het volgende jaar veel vruchten te produceren.
Daarom is het belangrijk om de juiste variëteit voor jouw regio te kiezen. Zo zou ik geen boom planten die 1.500 koude-uren nodig heeft in Florida, waar het gemiddelde slechts 210-310 is volgens een Houzz-artikel.
Je kunt kaarten met koude-uren online vinden of gebruik maken van gegevens van weerstations. Koude-uren worden opgebouwd wanneer de temperaturen tussen 0-7 °C liggen, maar onverwachte warmte van bijvoorbeeld 16 °C of hoger moet je aftrekken van het totaal.
Wanneer beginnen met planten
Het hangt echt af van je klimaat en de appelvariëteit die je wilt kweken, maar ik zou zeggen dat de ideale tijd om appelbomen te planten de herfst is.
Ze zullen zich op hun plek vestigen en klaar zijn om in de lente krachtig te groeien.
Maar hoewel ik de voorkeur geef aan planten in de herfst of zelfs winter, is dat niet voor iedereen de beste optie. Als je in een regio woont met extreem koude winters, is het beter om te wachten tot het vroege voorjaar.
En het beste aan lenteplanten is dat je niet hoeft te wachten tot de laatste nachtvorst voorbij is. Appelbomen zijn behoorlijk vorstbestendig en hebben er geen probleem mee, zelfs als ze jong zijn.
Sterker nog, als je wacht tot de laatste vorstdatum, kan het zijn dat je je plantvenster mist. Plant je jonge appelboompjes zodra de grond bewerkbaar is.
Wanneer boompjes kopen
De beste tijd om jonge appelbomen met kale wortels (of uit containers) te kopen, is in de zomer. Natuurlijk kun je ze ook in de herfst en winter vinden, maar de beste variëteiten zijn dan waarschijnlijk al uitverkocht.
Dit geldt natuurlijk voor lenteplanten, want als je in het voorjaar bestelt, ben je eigenlijk te laat. Je zult het dan moeten doen met wat je plaatselijke kwekerij nog heeft.
En als je in de herfst wilt planten, is de lente de perfecte tijd om ze te kopen. Misschien kun je dan online geen bijzondere variëteiten meer bestellen, maar je vindt bij je lokale kwekerij wel de beste soorten voor jouw regio.
De basis van appelbomen planten
Er zijn veel handleidingen online die uitleggen hoe je een boom goed moet planten. En bij appelbomen moet je drie dingen onthouden:
- Zoek een plek met volle zon.
- Zorg voor goed doorlatende, vruchtbare grond.
- Houd de pH tussen 6,0 en 6,5.
Als je aan al deze voorwaarden voldoet, kun je gaan planten. Hier zijn de stappen:
Stap 1. Verwijder al het onkruid in de omgeving en haal een cirkel van 1 meter gras weg als je op een gazon plant.
Stap 2. Graaf een gat van 60 cm diep en twee keer zo breed als de wortelkluit. Als je meerdere bomen plant, houd 4,5-5,5 meter afstand aan voor gewone bomen en 1,2-2,5 meter voor dwergvariëteiten.
Stap 3. Plaats een steunpaal in het gat om je boompje te ondersteunen en te beschermen tegen wind.
Stap 4. Laat je boom met kale wortel een paar uur in water weken.
Stap 5. Plaats de boom in het gat en vul dit op met aarde. Schud de stam lichtjes zodat de grond goed tussen de wortels komt.
Stap 6. Druk de grond aan met de punt van je voet, vul bij indien nodig en geef vervolgens diep water zodat de grond goed kan inklinken.
Stap 7. Bevestig de stam aan de paal met touw of een boomband en voeg een laag organische mulch toe om onkruid te onderdrukken, vocht vast te houden en de grond te isoleren.
Wanneer appelzaden planten
Als je zin hebt in een uitdaging, kun je proberen zelf appelbomen uit zaad te kweken.
Weet wel dat het jaren kan duren voordat je een klein boompje hebt, dus wees geduldig.
Hier zijn de stappen:
Stap 1. Appelzaden hebben koude stratificatie nodig om uit hun rust te komen. Wikkel de schone zaden in een vochtig papieren handdoekje, doe dit in een open plastic zak en bewaar het in de koelkast gedurende 6 weken. Zorg dat het papier altijd vochtig blijft.
Stap 2. Na 6 weken zullen sommige zaden beginnen te kiemen. Plant ze in een kweekpot of tray gevuld met zaaigrond en verzorg ze zoals andere zaailingen. Dun de zaailingen uit totdat je de sterkste overhoudt.
Stap 3. Zodra het boompje groter wordt, kun je het in een grotere pot zetten of later in de volle grond planten.
P.S. Je kunt de potten afdekken met een plastic zak of een kweekkap om uitdroging te voorkomen en de kieming te bevorderen.
Slotgedachten
Het kweken van je eigen appelbomen is een lonende ervaring, en weten wanneer je ze het beste kunt planten maakt het proces nog plezieriger.
Je kunt er zelfs een familieactiviteit van maken, of het nu gaat om appels plukken met je kinderen of samen de wortels laten weken van je pas aangeschafte appelboompjes.