Ik weet wat je denkt: ik verspil geen geld als ik mijn groenten en fruit zelf oogst. Maar dat is niet helemaal waar!
Een populaire thuistuinierster heeft een eenvoudige manier bedacht om geld te besparen tijdens het oogstseizoen. Haar naam is Amy Shore – bekend als @chicksandveg op Instagram.
De truc is simpel: was je groenten op de juiste manier nadat je ze hebt geoogst!
Hier zijn haar inzichten.
De truc
Amy legt in de beschrijving van haar korte Instagramvideo uit:
“Door een simpel rooster boven een oude afvalbak te leggen, kan ik mijn groenten in de tuin wassen (geen modderige gootsteen meer in de keuken) en het water hergebruiken voor de rest van de tuin.”
De techniek is eenvoudig. Neem een vuilnisbak of emmer om water op te vangen en iets dat dienstdoet als vergiet (zoals het rooster in Amy’s voorbeeld).
Spoel daarna je wortels, peterselie, komkommers en andere met aarde bedekte groenten boven het rooster af. Het water dat wordt opgevangen kun je vervolgens opnieuw gebruiken om je gewassen te bewateren.
De voordelen
Het eerste voordeel is duidelijk: geen modderige keuken meer na het wassen van je oogst.
Maar dat is nog niet alles!
Met deze truc bespaar je tijd én geld. Hoe? Door je groenten direct in de tuin schoon te maken in plaats van ze naar binnen te dragen.
En hoe bespaar je geld?
De emmer onder het rooster vangt het spoelwater op, dat je daarna kunt gebruiken om je planten te bewateren.
Diezelfde emmer kan ook regenwater opvangen – nog een extra voordeel.
Dit alles helpt om je dagelijks waterverbruik te verminderen. Denk daar eens over na: in de Verenigde Staten kost water gemiddeld tussen de $20 en $100 per persoon per maand. (1)
En de prijzen blijven stijgen – sinds 2012 zijn de water- en rioleringskosten met 51% toegenomen, volgens een onderzoek uit 2022. (2)
De stijging komt door verouderde infrastructuur, inflatie en een tekort aan overheidsfinanciering.
Maar hogere prijzen kunnen ook aanzetten tot bewuster watergebruik – precies wat Amy met haar slimme oogsttruc laat zien.
De reacties
https://www.instagram.com/reel/CvUGFgDKFoD/?utm_source=ig_embed
Amy’s volgers en andere Instagramgebruikers reageerden enthousiast op haar idee.
“Wauw! Wat een geweldige en eenvoudige truc! Bedankt voor het delen!” schreef een gebruiker.
Een ander merkte op: “Wat een perfecte wortels!! Ik moet mijn rooster hier ook voor gebruiken… geweldig idee 🌱”
Veel volgers zijn dankbaar voor deze simpele maar slimme oplossing. “Wat een goed idee! Ik hou van dit soort low-tech oplossingen en ga dit zeker onthouden… Het combineren met regenwater zou helemaal ideaal zijn!”
Bronnen:
- Water Prices by State (2023). Wisevoter.
- Eaton, J. (2023). The Surging Price of Water. AARP.