Zonnebloemen zijn een favoriet van menig tuinier. Ze brengen kleur en levendigheid in je tuin, om nog maar te zwijgen van alle kolibries, vinken, vlinders, bijen en andere nuttige insecten die ze aantrekken.
Ze staan prachtig in boeketten en bloemstukken en ze kunnen zichzelf uitzaaien, waardoor je je geen zorgen hoeft te maken dat je ze telkens opnieuw moet planten.
Over zaden gesproken, je kunt ze oogsten en bewaren voor toekomstige aanplant of er heerlijke snacks van maken.
Hier is een gedetailleerde gids om zonnebloempitten te oogsten en te bewaren, zodat je ze later kunt veranderen in prachtige planten of geschenken voor je dierbaren!
Zonnebloemhoofden verwijderen voor de zaadoogst
Hier volgt een stapsgewijze handleiding voor het verwijderen van zonnebloemhoofden en het vergemakkelijken van de zaadoogst:
Stap 1. Neem een grote bak of emmer mee waarin je de geoogste zonnebloemhoofden kunt leggen en de zaden kunt opvangen die tijdens het proces eventueel loskomen.
Stap 2. Wacht tot alle planten volledig zijn afgestorven en de achterkant van de bloemen bruin is geworden. De zaden zouden op dit punt wat los moeten zitten en vrij groot zijn.
Stap 3. Gebruik een tuinschaar of snoeischaar om de bloemstengel ongeveer dertig centimeter onder de kop af te knippen.
Stap 4. Als je merkt dat de zaden nog niet klaar zijn om te oogsten, kun je ze met touw samenbinden en ondersteboven ophangen in een warme en droge ruimte gedurende ongeveer vijf dagen.
P.S. Ben je bang dat vogels alle zaden opeten voordat je de kans krijgt om de bloemhoofden te oogsten? Dan kun je er een papieren zak omheen binden of ze iets eerder afknippen en binnenshuis laten drogen.
De zaden oogsten
Nu komen we bij het oogsten van de zaden. Neem de emmer vol zonnebloemhoofden en trek handschoenen aan als je je handen niet vuil wilt maken.
Stap 1. Wrijf de bloemkop tussen je handen en duw de zaden in de emmer of een bak. Ze zouden er vrij gemakkelijk uit moeten komen als de kop bruin en droog genoeg is.
Er zullen zeker wat kleine bloemstukjes in de emmer belanden, maar dat is niet erg; je kunt ze later verwijderen.
Stap 2. Nadat je alle zonnebloempitten hebt verzameld, doe je ze in een zeef of vergiet en spoel je ze grondig af. Dit is een goed moment om de ongewenste bloemresten die zich tussen je zaden hebben gemengd, te verwijderen.
Stap 3. Pak een ondiepe schaal, doos, bak of bakplaat en bekleed deze met krantenpapier en keukenpapier.
Stap 4. Spreid je natte zonnebloempitten in een enkele laag uit op de schaal en zorg dat ze niet op elkaar liggen. (Elkaar aanraken is prima.)
Stap 5. Laat de zaden volledig drogen voordat je ze opbergt. Het is het beste om ze een nacht op de schaal te laten liggen om er zeker van te zijn dat ze volledig droog zijn, maar zelfs een paar uur kan voldoende zijn als je minder tijd hebt.
Zonnebloempitten bewaren
De laatste stap van het verzamelen van zonnebloempitten is het bewaren ervan. Zodra de zaden volledig droog zijn, kun je ze in een luchtdichte verpakking doen en bewaren op een koele en donkere plek, zoals een kelder of garage.
Je kunt ze op deze manier een week of zelfs een jaar bewaren en ze eruit halen zodra het plantseizoen begint. Duw ze in de grond of geef ze cadeau aan vrienden of familie.
Of je kunt er heerlijke snacks van maken!
En als je niet weet wat je met al die zonnebloempitten moet doen, weet dan dat ze jarenlang houdbaar zijn als je ze goed opslaat.
Wanneer de lente aanbreekt en de bodem is opgewarmd tot minstens 10 °C zonder kans op terugkerende vorst, kun je de zaden direct in de volle grond of in een buitenbak planten.
Zoek een plek met veel zonlicht en maak zoveel gaten als je wilt. Zaai twee zaden per gat, bedek ze met teelaarde, geef water en wacht af.
Houd de bodem vochtig en je adembenemende, gouden en levendige zonnebloemen zullen in een mum van tijd ontkiemen.