Hoe vaak heb je al gehoord dat een chemisch herbicide de enige manier is om onkruid te verwijderen? Ik zeg liever dat het de snellere manier is, want het is zeker niet de enige!
Er is veel discussie geweest over het gebruik van zout om onkruid te doden, dus besloot ik de waarheid te onthullen en je te vertellen of dit nu echt een goed idee is.
Ik laat je ook zien hoe zout werkt op onkruid, wat de voordelen en nadelen zijn, en nog veel meer.
Geen tijd te verliezen, laten we beginnen!
Hoe doodt zout onkruid?
We zijn vooral geïnteresseerd in het gebruik van keukenzout als onkruidverdelger. Het bestaat uit natriumchloride en wanneer dit op planten wordt toegepast, verstoort dit element de waterbalans in de plantencellen. Het resultaat is uitdroging.
Je hebt vast weleens gehoord dat we moeten letten op hoeveel natrium we binnenkrijgen. Te veel zout in ons lichaam kan leiden tot een hoge bloeddruk, wat weer kan resulteren in hartziekten, nierfalen of andere ernstige problemen.
Wat gebeurt er wanneer we zout toevoegen aan de bodem waar onkruid groeit? Binnen 10 dagen tast natriumchloride de bodemstructuur aan, put het de voedingsstoffen uit en maakt het de grond compacter. Dit zorgt voor minder doorlaatbaarheid en een slechte waterafvoer. (1)
In plaats van water nemen de onkruiden het natrium op, waardoor de wortels verbranden en verkleurd blad verschijnt. Onkruid kan volledig afsterven omdat het geen toegang meer heeft tot water.
Ik moet erbij vermelden dat zout het beste werkt wanneer het wordt opgelost in water en toegepast op jonge onkruidplanten. Grote planten, zoals klimop, zullen er waarschijnlijk niet door afsterven.
Zout gebruiken als niet-toxisch herbicide om onkruid te doden
We gebruiken vaak producten die een probleem snel oplossen, zonder na te denken over de mogelijke gevolgen. Dat is het geval bij chemische herbiciden.
Ze werken snel en doden onkruid, maar denk eens aan alle risico’s die deze producten voor mens en dier opleveren. Chemische middelen, waaronder herbiciden, kunnen ons huid, spijsverteringsstelsel en ademhalingssysteem aantasten.
Helaas zijn deze producten niet milieuvriendelijk, wat betekent dat we, waar mogelijk, naar alternatieven moeten zoeken.
Een van die alternatieven is zout. Het is niet zo schadelijk voor mensen en dieren, en je kunt het zelfs gebruiken op eetbare planten in je tuin. Het is een natuurlijke stof en laat geen schadelijke resten achter op je groenten, fruit of kruiden.
Natuurlijk werkt zout misschien niet zo snel als chemische herbiciden en moet je wat meer fysiek werk verrichten, maar het is wel effectief, én veel goedkoper en veiliger.
Zijn er ook nadelen?
Als zout zo geweldig is, waarom gebruikt dan niet elke tuinier het? Nou, niets is perfect in deze wereld en zout is daarop geen uitzondering.
Het goede aan zout is dat het onkruid doodt, maar het slechte is dat het ook andere planten in je tuin kan doden.
Dit geldt uiteraard bij een hoge hoeveelheid zout en te frequente toepassingen. Het probleem van te veel zout is dat het de pH-balans van de bodem kan verstoren. De gevolgen van zoutophoping in de grond zijn waterverlies, uitgedroogde wortels en geremde plantengroei.
Regen kan natrium naar andere delen van je tuin spoelen en daar gezonde planten aantasten.
De grond zal niet langer vruchtbaar zijn en het kan jaren duren voordat het natrium uit de bodem verdwenen is. Pas daarna kun je weer nieuwe planten op die plek laten groeien.
Het is daarom altijd beter om zout in kleine hoeveelheden te gebruiken en jonge onkruiden te verwijderen.
Welk zout werkt het best?
De meest voorkomende vraag die ik krijg over het gebruik van zout tegen onkruid is welk type zout het meest geschikt is.
Je moet zouten gebruiken die uit natriumchloride bestaan; steenzout en keukenzout zijn de beste keuzes. Hoewel ze een ander zuiveringsproces hebben ondergaan, bevatten ze dezelfde hoeveelheid natriumchloride.
Zorg ervoor dat je niet te veel steenzout of keukenzout gebruikt, want zoals eerder gezegd kan een te hoge hoeveelheid natrium ook andere planten in je tuin doden.
Sommige tuiniers vragen me of Epsomzout gebruikt kan worden om onkruid te doden, maar mijn antwoord is nee. Het bestaat uit magnesiumsulfaat, wat niet effectief is tegen onkruid, tenzij je extreem grote hoeveelheden gebruikt.
Hoe toe te passen
Zout wordt vaak gecombineerd met azijn en afwasmiddel en samen vormen ze een uitstekende onkruidverdelger.
Als er niet veel onkruid op je terrein staat en de bodemkwaliteit in dat gebied niet zo belangrijk is, is het gebruik van zout en water al voldoende.
Alles wat je hoeft te doen is één deel zout mengen met drie delen water en dit rond de basis van het onkruid aanbrengen dat je wilt verwijderen.
Je kunt deze oplossing een paar keer toepassen, dus net zolang totdat het onkruid verdwenen is.
Zoals gezegd is deze oplossing veilig te gebruiken in de buurt van eetbare planten, omdat het geen schadelijke resten achterlaat. Toch kan het de algehele gezondheid van je plant beïnvloeden, dus beter is het om het toe te passen op plaatsen waar geen planten groeien en waar de bodemgezondheid minder belangrijk is.
Als je bijvoorbeeld onkruid uit grind wilt verwijderen, werkt deze oplossing uitstekend. Als het onkruid echter in de buurt van sier- of eetbare planten staat, kun je beter een andere methode proberen.
Wat is de beste manier om onkruid op een natuurlijke manier te bestrijden?
Je hebt nu de voordelen en nadelen van zout gezien, en als deze methode niet aan je wensen voldoet, blijft de meest eenvoudige methode: het onkruid met de hand verwijderen.
Tuiniers vermijden dit vaak omdat het arbeidsintensief is, maar de waarheid is dat dit de veiligste methode is die geen invloed heeft op het milieu en geen schade aanricht aan andere planten in je tuin.
Om onkruid te verwijderen kun je een handonkruidsteker kopen en rustig beginnen met wieden. Het kost tijd en moeite, maar het is zeer bevredigend!
Als je zout op de aanbevolen manier gebruikt, is het een doeltreffende methode om onkruid te verwijderen. Ik raad het vooral aan aan tuiniers die last hebben van onkruid in delen van de tuin waar de bodemgezondheid geen grote rol speelt. Zeg maar dag tegen onkruid en hallo tegen een nette en aantrekkelijke tuin!
Bronnen
- Managing Pests in Gardens: Environmental Factors: Nutrient and mineral excesses, salinity, and salt toxicity—UC IPM. (z.d.). https://ipm.ucanr.edu/PMG/GARDEN/ENVIRON/salttoxicity.html#:~:text=Sodium%20may%20damage%20roots%20through,water%20needed%20for%20plant%20growth.